|
Stadtauswärts,
etwa auf der Mitte der Straße zwischen Springbrunnen am
Kreisverkehr und dem Kemer Life Hospital, findet man auf
der linken Straßenseite den TADIM Börek ve Kebab
Salonu. Der Drehspieß im Fenster verheißt dem
deutschen Touristen aus der Heimat vertraute Kost, doch
auch hier kann er angenehm überrascht werden. Der
Döner besteht aus gestapeltem Hühnerfleisch und wird wie überall
in der Türkei mit den Beilagen auf einem Teller serviert.

Auf dem großen Schild über der Fensterfront sind alle
Speisen abgebildet und mit dem türkischen Namen
versehen. So kann man leicht aussuchen, was man essen
möchte und sogar noch etwas Türkisch lernen.

Nach einigem Probieren
haben wir herausgefunden, dass es hier das beste "Adana-Kebab",
feurig gewürztes Hackfleisch, gegrillt am rustikalen
Eisenspieß (siehe Auslage), gibt.

Eine weitere
Spezialität des TADIM ist der "Dürüm" : Ein hauchdünner
Brotfladen wird gefüllt mit
Dönerfleisch und Salat, dann zusammengerollt und in Papier
gewickelt - ideal für den kleinen Hunger zwischendurch.
Bei größerem Hunger auf das Papier achten!

Die Preise sind sehr moderat
und bewegen sich zwischen 2,50 YTL und 4,50
YTL. Diese sind für alle Gäste
gleich, egal ob man an einem der Tische Platz nimmt oder
sich das Gewünschte einpacken läßt, um irgendwo ein
Picknick zu veranstalten. Selbst die Lieferung ins eigene Haus oder an
den Arbeitsplatz kostet nichts extra.

Das Ambiente entspricht einem normalen Türkischem
Straßenrestaurant. Etwa 10 Mitarbeiter bemühen sich von
Morgens bis gegen Mitternacht um das Wohl ihrer Gäste.
Die Zubereitung der Speisen kann gut beobachtet werden.

Zum Abschluss des Essens gibt es noch ein Glas Tee -
selbstverständlich auf
Kosten des Hauses.
|